Categoriearchief: Soep

Smakelijk brood

Voor het weekend heb ik een gevulde kippensoep gemaakt. Heel simpel, ouderwets en lekker. Twee kippenpoten (zonder vel) in twee liter water aan de kook brengen met een kruidenbuiltje of verse kruiden. Stoven tot de kip van z’n botje valt. … Lees verder

Geplaatst in Brood, Kaas, Soep, Uncategorized | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Smakelijk brood

Soep van de Balkan

Zuurkool is echte winterkost, en ik ben er gek op. Lekker zuur en zout. Bovendien zijn er tal van recepten mee te bedenken. Hoewel een simpele zuurkoolstamppot met worst natuurlijk bovenaan het lijstje staat. Zuurkool is witte kool, waarvan de … Lees verder

Geplaatst in Groenten, Soep, Van over de grens | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Soep van de Balkan

Toetje van Victoria

Na de brunch van eerste Paasdag zijn het ’s avonds toch de asperges geworden. Vooraf gegaan door een fluwelig courgettesoepje en een toetje van Victoria. In de Volkskrant van 6 april stond een artikel over Victoria’s pudding. Het toetje werd beschreven als … Lees verder

Geplaatst in Brood, Dessert, Eieren, Soep | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Toetje van Victoria

Kerstavond

Alle boodschappen zijn binnen, de koelkast puilt uit, onder de boom liggen de pakjes klaar en de keuken ruikt naar een zoete bakkerij. Jammer dat het nu niet sneeuwt. Volgens het KNMI wordt het dit jaar een ‘warme’ kerst. Maar dat … Lees verder

Geplaatst in Dessert, Gebak, Soep, Wild | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Kerstavond

Snelle Bami

Je kent het wel: drukke werkdag, laat thuis, niet alle gezinsleden eten tegelijk thuis vanwege sport of andere activiteiten en wat zullen we überhaupt eten? Gek genoeg houd ik wel altijd rekening met dat soort dagen. In het weekend doe … Lees verder

Geplaatst in Groenten, Pasta & Noedels, Soep, Van over de grens, Vlees | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Snelle Bami

Herfstdiner

Zaterdagavond met onze vrienden vakantieherinneringen opgehaald onder het genot van een herfstdiner. Voor- en nagerecht waren door mij gemaakt, Maria had zich op het hoofdgerecht met bijgerechten gestort. Gezellig zo, met z’n tweeën koken, je verdeelt de arbeid en bovendien de kosten. … Lees verder

Geplaatst in Dessert, Fruit, Groenten, Soep, Vega | Reacties uitgeschakeld voor Herfstdiner

Op z’n Paasbest

Het weerbericht voorspelde voor eerste Paasdag een temperatuur van zeker 25 graden! Een zomerse dag, zeggen ze dan in De Bilt. Ik geloof dat ik nog nooit heb meegemaakt dat we Paasmorgen buiten hebben ontbeten of gebruncht. Om klokslag 12 … Lees verder

Geplaatst in Brunch, Groenten, Salade, Soep | Reacties uitgeschakeld voor Op z’n Paasbest

Bachelor of Engineering!

Mijn oudste zoon is vandaag geslaagd voor zijn Bachelor of Engineering aan de HU. Hij presenteerde vandaag aan een commissie zijn afstudeerproject welke hij bij ‘Spijker’ heeft afgerond. Het idee van ‘klaar zijn’ is nog even wennen voor de nieuwbakken Bachelor maar … Lees verder

Geplaatst in Restaurants, Rijst, Soep, Vega, Vis | Reacties uitgeschakeld voor Bachelor of Engineering!

Contact

Even een kleine post: ik heb aan mijn blog-menu een item “contact” toegevoegd. Hiermee kan iedereen mij een vraag stellen. Uiteraard blijft de mogelijkheid van ‘comment’ bij de blogs en recepten ook bestaan, maar is de vraag iets algemener dan … Lees verder

Geplaatst in Montignac, Soep | Reacties uitgeschakeld voor Contact

Zonnige tomaten

Een klein beetje voorjaarsgevoel kreeg ik wel vandaag: de zon scheen en het kwik steeg tot ruim 10 graden. In Laren waren de terrassen al goed bevolkt. Gek toch, dat je van zo’n zonnetje meteen de kriebels krijgt. De zuurkoolstampot … Lees verder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Groenten, Soep | Reacties uitgeschakeld voor Zonnige tomaten
image_print