Categoriearchief: Soep

Smakelijk brood

Geplaatst op oktober 26, 2014 door Kokkerellen

Voor het weekend heb ik een gevulde kippensoep gemaakt. Heel simpel, ouderwets en lekker. Twee kippenpoten (zonder vel) in twee liter water aan de kook brengen met een kruidenbuiltje of verse kruiden. Stoven tot de kip van z’n botje valt. … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Kaas, Soep, Uncategorized | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Soep van de Balkan

Geplaatst op oktober 24, 2012 door Kokkerellen

Zuurkool is echte winterkost, en ik ben er gek op. Lekker zuur en zout. Bovendien zijn er tal van recepten mee te bedenken. Hoewel een simpele zuurkoolstamppot met worst natuurlijk bovenaan het lijstje staat. Zuurkool is witte kool, waarvan de … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Soep, Van over de grens | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Toetje van Victoria

Geplaatst op april 9, 2012 door Kokkerellen

Na de brunch van eerste Paasdag zijn het ’s avonds toch de asperges geworden. Vooraf gegaan door een fluwelig courgettesoepje en een toetje van Victoria. In de Volkskrant van 6 april stond een artikel over Victoria’s pudding. Het toetje werd beschreven als … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Dessert, Eieren, Soep | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

Kerstavond

Geplaatst op december 24, 2011 door Kokkerellen

Alle boodschappen zijn binnen, de koelkast puilt uit, onder de boom liggen de pakjes klaar en de keuken ruikt naar een zoete bakkerij. Jammer dat het nu niet sneeuwt. Volgens het KNMI wordt het dit jaar een ‘warme’ kerst. Maar dat … Lees verder →

Geplaatst in Dessert, Gebak, Soep, Wild | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

Snelle Bami

Geplaatst op november 29, 2011 door Kokkerellen

Je kent het wel: drukke werkdag, laat thuis, niet alle gezinsleden eten tegelijk thuis vanwege sport of andere activiteiten en wat zullen we überhaupt eten? Gek genoeg houd ik wel altijd rekening met dat soort dagen. In het weekend doe … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Pasta & Noedels, Soep, Van over de grens, Vlees | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Herfstdiner

Geplaatst op november 13, 2011 door Kokkerellen

Zaterdagavond met onze vrienden vakantieherinneringen opgehaald onder het genot van een herfstdiner. Voor- en nagerecht waren door mij gemaakt, Maria had zich op het hoofdgerecht met bijgerechten gestort. Gezellig zo, met z’n tweeën koken, je verdeelt de arbeid en bovendien de kosten. … Lees verder →

Geplaatst in Dessert, Fruit, Groenten, Soep, Vega | Een reactie plaatsen

Op z’n Paasbest

Geplaatst op april 25, 2011 door Kokkerellen

Het weerbericht voorspelde voor eerste Paasdag een temperatuur van zeker 25 graden! Een zomerse dag, zeggen ze dan in De Bilt. Ik geloof dat ik nog nooit heb meegemaakt dat we Paasmorgen buiten hebben ontbeten of gebruncht. Om klokslag 12 … Lees verder →

Geplaatst in Brunch, Groenten, Salade, Soep | Een reactie plaatsen

Bachelor of Engineering!

Geplaatst op maart 31, 2011 door Kokkerellen

Mijn oudste zoon is vandaag geslaagd voor zijn Bachelor of Engineering aan de HU. Hij presenteerde vandaag aan een commissie zijn afstudeerproject welke hij bij ‘Spijker’ heeft afgerond. Het idee van ‘klaar zijn’ is nog even wennen voor de nieuwbakken Bachelor maar … Lees verder →

Geplaatst in Restaurants, Rijst, Soep, Vega, Vis | Een reactie plaatsen

Contact

Geplaatst op maart 1, 2011 door Kokkerellen

Even een kleine post: ik heb aan mijn blog-menu een item “contact” toegevoegd. Hiermee kan iedereen mij een vraag stellen. Uiteraard blijft de mogelijkheid van ‘comment’ bij de blogs en recepten ook bestaan, maar is de vraag iets algemener dan … Lees verder →

Geplaatst in Montignac, Soep | Een reactie plaatsen

Zonnige tomaten

Geplaatst op februari 17, 2011 door Kokkerellen

Een klein beetje voorjaarsgevoel kreeg ik wel vandaag: de zon scheen en het kwik steeg tot ruim 10 graden. In Laren waren de terrassen al goed bevolkt. Gek toch, dat je van zo’n zonnetje meteen de kriebels krijgt. De zuurkoolstampot … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Groenten, Soep | Een reactie plaatsen
image_print