Tagarchief: gevogelte

Frietje stoof

Geplaatst op oktober 19, 2014 door Kokkerellen

Onze zuiderburen weten wat lekker is, dat wordt vaak gezegd. Bourgondisch koken met Belgisch abdij bier, Belgische kazen, Belgische chocolade, Brussels lof en niet te vergeten de Belgische frieten. Zelfs de Nederlandse snackbars hebben deze frieten in hun assortiment opgenomen. … Lees verder →

Geplaatst in Aardappel, Gevogelte, Wild | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Frietje stoof

Vleugje lente

Geplaatst op februari 23, 2014 door Kokkerellen

De lente lijkt een maand te vroeg zijn intrede te maken. Het is pas half februari en de bloem- en bladknoppen staan op springen. Tijdens een ochtendwandeling over de weilanden tussen Kortenhoef en de Loosdrechtse plassen (Oppad & Kromme Rade) … Lees verder →

Geplaatst in Fruit, Gevogelte, Groenten, Hapjes | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Vleugje lente

Plat geslagen kip

Geplaatst op november 11, 2012 door Kokkerellen

Bij ons thuis zijn ze niet gek op ‘botjes & kluiven’. Toch ben ik dit keer weer eens bezweken voor een biologische scharrelkip. Zo’n kippetje smaakt het lekkerst van de grill. Als je in  je oven een spit kunt laten … Lees verder →

Geplaatst in Gevogelte | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Plat geslagen kip

Proefdraaien voor Kerst

Geplaatst op december 20, 2011 door Kokkerellen

Afgelopen zondag kon ik mooi proefdraaien voor de Kerst. Mijn moeder gaat de feestdagen naar mijn zus in Duitsland en daarom had ik haar uitgenodigd om bij ons ook alvast een beetje kerst te vieren. Het huis is inmiddels opgesierd … Lees verder →

Geplaatst in Dessert, Gevogelte, Groenten, Wild | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Proefdraaien voor Kerst

Koud weer: pittig eten

Geplaatst op november 21, 2011 door Kokkerellen

Bij koud winterweer krijg ik al snel zin in Hollandse huts- en stamppotten maar een pittig Indisch of Chinees gerecht geeft ook de nodige ‘warmte’. Voor de verandering staat er daarom vanavond een pittige Ajam Pangang op tafel. Weliswaar niet met kip … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Gevogelte, Spicy, Van over de grens | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Koud weer: pittig eten
image_print