Categoriearchief: Kookboeken

Con Amore

Geplaatst op oktober 7, 2014 door Kokkerellen

Onlangs in september vierde Sofia Loren haar 80ste verjaardag. Ze stond volop in de belangstelling in de media, ze presenteerde haar biografie. Wie haar naam uitspreekt denkt aan schoonheid, films en acteren. Toch werd Sofia ook geliefd om haar kookboek … Lees verder →

Geplaatst in Kookboeken, Van over de grens, Vlees | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Onder invloed van Ottolenghi

Geplaatst op augustus 8, 2013 door Kokkerellen

Gisteren, op mijn verjaardag, heb ik de hele dag niet hoeven koken! Weer eens iets anders, dan kokkerellen voor een verjaardagsfeestje met gemiddeld 20 man. Maar daarom niet minder lekker gegeten. Geluncht met een pannenkoek in de Lage Vuursche, schuilend … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Fruit, Groenten, Kaas, Kookboeken, Restaurants, Salade, Vega | Getagged , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bijna Pasen

Geplaatst op maart 28, 2012 door Kokkerellen

Ons terras heb ik afgelopen weekend met hoge druk schoon gemaakt, en ook de tuinstoelen staan er weer fris bij. Zelfs de nieuwe violen slaan prachtig aan want het weer is bijna op zijn paasbest! Hoewel Pasen dit jaar vroeg … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Kookboeken, Vis | Getagged | 2 reacties

Witte en bruine ragout

Geplaatst op februari 6, 2012 door Kokkerellen

Van een collega, die op de hoogte was van mijn fascinatie voor kookboeken, kreeg ik haar  ‘Kookboek van de Amsterdamsche Huishoudschool’ kado, een uitgave uit 1916. Ooit kreeg zij dit kookboekje van haar grootmoeder. Bij velen is dit kookboek bekend … Lees verder →

Geplaatst in Kookboeken, Vlees | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Ode aan Holtkamp

Geplaatst op maart 13, 2011 door Kokkerellen

Sinds er begin dit jaar in de Delicious een item heeft gestaan over banketbakker Cees Holtkamp, draai ik steeds in de boekwinkel om zijn mooie boek”De banketbakker”heen. In februari verscheen de 3e druk. Het is geen goedkoop boek (35 euro) … Lees verder →

Geplaatst in Gebak, Kookboeken | 1 reactie

Simpel Thais

Geplaatst op februari 27, 2011 door Kokkerellen

Nat en koud. De voordeur is de hele dag niet van het slot geweest. En alsof ik het voorgevoel had dat iets warms en pittigs wel zou zou smaken, had ik alle spullen in huis gehaald voor een simpele Thaise … Lees verder →

Geplaatst in Kookboeken, Spicy, Van over de grens, Vlees | Een reactie plaatsen

Verjaardag met Argentijns tintje

Geplaatst op februari 9, 2011 door Kokkerellen

De afwasmachine draait, de jongens liggen al op bed. Gezellig vanavond met z’n zessen mijn mans verjaardag gevierd. Vanochtend eerst met mijn moeder koffie gedronken met gebak van Olsthoorn. ’s Middags met z’n tweeën geluncht in Laren bij de Smederij. Voor het … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Kookboeken, Restaurants, Van over de grens, Vlees | Een reactie plaatsen
image_print