Categoriearchief: Gevogelte

Kip op z’n Frans

Van de week een discussie op het werk gehad over ‘plofkippen’. Want dat zijn de kippen van tegenwoordig: opgeblazen, waterige soepkippen, vol met antibiotica. Ze ‘ploffen’ bijna omdat die kippen in korte tijd vetgemest worden, door hun poten zakken en … Lees verder

Geplaatst in Gevogelte, Van over de grens, Wijn | Reacties uitgeschakeld voor Kip op z’n Frans

Kippesto à la Montignac

Vandaag kreeg ik een reactie van een lezeres over mijn Montignac-recepten, toch is het echt toeval dat ik vanavond dit gerecht op tafel heb gezet. Ik heb deze kippesto al vaker gemaakt en ben daarbij geïnspireerd door de’ kip met pesto van … Lees verder

Geplaatst in Dieet, Gevogelte, Montignac | 1 reactie

Caesar-time

Het moet in 1994 zijn  geweest, tijdens de wereldkampioenschappen voetbal (Amerika gastland) dat ik in New York mijn eerste ‘Caesar-salad’ heb gegeten. Ik was er zo verrast door dat ik in een boekhandel meteen een ‘Original Salad Book’ heb gekocht, om er zeker … Lees verder

Geplaatst in Gevogelte, Montignac, Salade, Van over de grens | Reacties uitgeschakeld voor Caesar-time

Gezellig etentje

Lekker gekookt voor mijn neef Mark en zijn vrouw Maartje. Lang geleden dat we ze uitgenodigd hadden voor een etentje. Zaterdagmorgen mijn inkopen gedaan en daarna de keuken in voor de voorbereidingen. Wanneer ik eters krijg wil ik niet te … Lees verder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Gevogelte, Groenten, Vis | Reacties uitgeschakeld voor Gezellig etentje
image_print