Tagarchief: kalfsvlees

Kalf verdronken in Chianti

In de Volkskrant volg ik regelmatig de column onder “Volkskeuken”. Nou ja, mijn echtgenoot bekijkt de recepten en verhalen, en wanneer het hem aanspreekt krijg ik het overhandigd met de woorden: “Lijkt me wel lekker voor zondag…”. Maar inderdaad, er … Lees verder

Geplaatst in Pasta & Noedels, Van over de grens, Vlees, Wijn | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Broodje kalfsburger

Doorgaans wordt een hamburger bereid van rundvlees, en komt van oorsprong uit Hamburg. Het waren juist de Duitse emigranten die deze burger op een broodje introduceerden in Amerika. Helaas heeft de hamburger een negatieve bijsmaak gekregen door de fastfoodketens uit … Lees verder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Brood, Brunch, Vlees | Getagged , , , | Een reactie plaatsen
image_print